Государственное казенное учреждение здравоохранения 
"Кузбасский центр крови"

К ЧЕМУ ВЕДЁТ НАРУШЕНИЕ ДОНОРСКОЙ ДИЕТЫ?

 

Многие доноры задаются вопросом — почему перед сдачей крови нельзя есть бананы, орехи, яйца и молочные продукты?

 

Хилёз — это лабораторное понятие, которое характеризует внешний вид сыворотки крови («молочная» или хилезная из-за большого количества микрочастиц жира).

 

Почему хилёз — это плохо? 

 

После разделения на компоненты «жирная» кровь становится густой и белой, похожей на сметану. Хилёзная сыворотка не дает возможности выделить составляющие крови. Следовательно, анализ крови провести невозможно. Также невозможно использование «жирной» крови для переливания реципиенту.

 

Самая распространенная причина хилёза — несоблюдение диеты перед сдачей крови. Согласно правилам, не рекомендуется употреблять в пищу накануне сдачи крови:

• жареное

• острое

• копченое

• молочные продукты

• яйца

• бананы

• масло

• алкоголь

 

Если в рационе много жирной пищи и животных белков, происходит нарушение липидного обмена, следовательно, сыворотка крови будет жирная.

 

В следующий раз, прежде чем нарушить диету, подумайте о том, что от этого зависит судьба компонентов Вашей крови — или они будут выданы в лечебное учреждение, или утилизированы!